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レトルトづくし

正月休みの食生活を振り返ると、近年では確実に餅の最少消費年だった。
体調を崩したこともあり、わずか二個。実家で食べた一杯のみ。
今年は自作の京風白味噌どろどろ雑煮も作らなかったしなあ。

レトルトづくし_a0019074_145462.jpg


それでは、代わりに何を食べていたかというと、備蓄していたレトルトカレーだ。
しかし、レトルトとはいえちょっと変化球なやつばかり買っていたので、せっかくだから
ここで紹介してみよう。


まず、飛騨牛カレー。

レトルトづくし_a0019074_1434279.jpg


その名の通り、飛騨牛をふんだんに使ったカレーだ。ただ、肉のカットが大して
でかくないので、「おお!ビーフカレーじゃのう」という気分にはなれない。
それでも肉のうま味のおかげか、「レトルト感」が抑えられていて普通にうまい味。


次。小岩井農場チーズカレー。

レトルトづくし_a0019074_144955.jpg


チーズのニオイと味が濃厚。隠し味にヨーグルトも使っており、マイルドな味わい。
体調が悪いときには食べられないが、そもそもカレーは体調が悪いときに
食べるものではない。チーズ嫌いにはオススメ出来ないが、「たまには濃厚な味の
レトルトカレーを食べたいなあ」という人にはぴったりの一品。個人的には好き。


ラスト。パク森カレー。

レトルトづくし_a0019074_14439100.jpg


見た通り、ドライカレーとプレーンカレーの組み合わせ。プレーンカレーの方が
ややフルーティな味わいで、以前食べた「マナビアンカレー」みたいな味わい。
つまり、動物性脂の味がしない。つまり、私の好まないタイプのカレー。
この物足りなさをドライカレーの方で補っているようだが、味より「挽き肉」という
食感を出すために添えられているような印象を受けた。トータルすると結構食えるが、
個人的には最初のプレーンカレーの口当たりが過去の思い出を呼び起こして苦手。
たにじん氏が喜びそうなイメージだ。

本当はもう一つ、「名古屋コーチンカレー」というのも購入しているのだが、
ちょうど白米がなくなってしまったので未挑戦である。まあ、多分そんなに驚くような
味ではないと思うが…。

しかし、こうして食べ比べて見るとなかなか個性があって面白い。
と同時に、久しぶりに「カレー曜日」とか「カレーマルシェ」とか、
ありがちなレトルトカレーも食べて見たくなって来た今日この頃。
しかし、技術向上でインスタント食品もどんどんおいしくなっているが、
ある程度手作りしたものの方がやっぱりおいしいと感じる自分の舌に
ちょっと安心した、レトルトづくしの正月だった。

本当にこんな生活してて体重は落ちるのかね・・・。
by paspas | 2008-01-05 01:51


日々のなんとなくをアップデートするブログ。


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