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チョコミント発見!

チョコミント発見!_a0019074_16551964.jpg

またかよ、というくらいに連日連続で見つけている状態だが、今回はついに全く見知らぬ方からSNS経由で
情報を頂いてのゲット。世界はどこまで進化するのか。

チョコミント発見!_a0019074_17043738.jpg

ケテルという、イノダコーヒー系列のケーキ屋さんにあるチョコミントモンブラン。
うーーーむ、個人的にはガチのモンブランはあまり得意ではないのだが…なんか粉っぽいんよね。栗の食感て。
まあいいや。これに栗が使われていないことを祈って食べることとしよう。

で、一口。うむ、上のモンブラン風に絞り出されているミントクリームは最近流行りの葉っぱ感が前に出ている
タイプだ。あまり得意ではない。幸い栗は使われていないようだが、こりゃ参ったなあ…と思っていたが、
二口目に中心部に到達して味が一気に変化した。

チョコミント発見!_a0019074_17043720.jpg

ミント層の下に生クリーム、そしてその下がチョコクリーム。土台がチョコスポンジと、4層構造に
なっていたのだ。真ん中のチョコクリーム層が結構甘いのだが、これがミントの雑味を受け止めて
うまいこと打ち消してくれている。端をつまむより、真ん中から豪快に食べ方がおいしいやつ。
個人的には逃げ場のないキルフェボンよりも全然食える。なんて書くと、2時間並んででも食べようとしている
熱狂的キルフェボン信者や、熱狂的葉っぱフレーバー信者に睨まるかもしれないが。
by paspas | 2016-06-05 16:53 | チョコミント普及委員会


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