人気ブログランキング | 話題のタグを見る

Scoma's

Scoma\'s_a0019074_1628508.jpg

Scoma\'s_a0019074_1628503.jpg

Scoma\'s_a0019074_16285074.jpg

サンフランシスコ到着初日の夜は、ガイドブックにも必ず登場するくらい
有名なシーフード店の"Scoma's"で食事。

ええ、私だってシーフード店に行きますよ。せっかくのサンフランシスコだし。

この店、小さな埠頭になっているところの端に店を構えていて、
我々が到着した八時過ぎには客でごった返していた。予約もせずに入ったために
40分以上待たされたが、まあ待たされただけの甲斐はあったと言えよう。

私が頼んだのは、ロブスタースープ、マッシュルームの蟹身詰、
サーモンとシュリンプの赤玉葱クリームソースのフェットチーネ。

まずロブスタースープがいきなりめちゃくちゃうまい。
かなり濃厚な味わいで、ギリギリ濃厚過ぎないところを守っている。
正直、こんなうまいスープは多分生涯でも一、二を争うレベル。
これはうまいです。行く人は是非。高いけど。

次は蟹身肉詰め。詰めるというか、塊をパン粉で固めて焼いて
椎茸の上に載せていたが、これがまた濃厚な味わいでうまい。
なんでもうまいのか、ここは?

と思ったら、最後のパスタが落とし穴。まずかったんだなー、これが。
ひょっとしたらこの店で一番まずいものを注文したかもしれん。
何がまずいって、赤玉葱のえぐい味が前面に出まくってて
他のあらゆる味を消してしまっていた。残念だ。残念すぎる。
代わりにざいうま氏が残した漁師風パスタを貰ったが、はるかにうまかった。
シーフードはトマトソースベースの方がうまいね。


以上でチップ込みで二人で150ドル。この旅最大の贅沢だなあ。
店もドレスアップした客が多く、デートスポットや家族の晴れの日用に
利用されていたようだが、他にも観光客や地元の人達がTシャツ・短パン・
サンダルで立ち寄ってる人達もおり、遅くまで賑わっていた。
ここは本当にオススメ。赤玉葱以外。あと、パーキングの兄ちゃんにチップを
5ドルあげないと怒ってきます。経験則。
by paspas | 2010-06-02 16:28


日々のなんとなくをアップデートするブログ。


by paspas

検索

以前の記事

2019年 02月
2019年 01月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 09月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月
2005年 08月
2005年 07月
2005年 06月
2005年 05月
2005年 04月
2005年 03月
2005年 02月
2005年 01月
2004年 12月
2004年 11月
2004年 10月
2004年 09月
2004年 08月
2004年 07月
2004年 06月
2004年 05月

ファン

ブログパーツ

食べ合わせダイエット

画像一覧